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| Kochrezept / Rezept Wirsing mit Kasseler |
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| Rezept Hits: 5076 |
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Küchentipp: Zwiebeln bleiben länger frisch !
Zwiebeln, die einzeln in Folie eingewickelt werden, trocknen nicht aus, werden nicht weich und vor allem treiben sie nicht aus. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 400 g Wirsing | | 1/2 l Bruehe | | 200 g Mageres Kasseler | | - - Oel | | - - Salz | | - - Pfeffer | | - - Kuemmel |
| Zubereitung des Kochrezept Wirsing mit Kasseler: |
Rezept - Wirsing mit Kasseler
Wirsing in kleine Stuecke schneiden und in der Bruehe garen (junger Kohl
braucht etwa 20 Minuten, aelterer Kohl ca. 30-40 Minuten.
Ungefaehr 10 Minuten vor Ende der Garzeit des Kasseler dazugeben.
Vor dem Servieren den Wirsing mit Oel, Pfeffer, Salz und Kuemmel
abschmecken.
Naehrwertangaben: 500 kcal
(pro Person) 22 g Eiweiss
36 g Fett
8 g Kohlehydrate
* Quelle: Essen und Trinken fuer Menschen unserer Zeit
Die Kueche der Schlanken und Schoenen
Herausgegeben von der Zeitschrift ESSEN & Trinken
** From: Jutta_Wolf@p12.f2982.n2487.z2.fido.sub.org
Date: Sun, 24 Jul 1994
Stichworte: Fleisch, Gemuese, Kalorienarm, P2
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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