Rezept Windi Torte

 
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Windi-Torte

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Küchentipp: Würzen ohne Salz !
Besonders wenn man unter hohem Blutdruck leidet, sollte man mit Salz sehr sparsam umgehen. Mischen Sie sich selber eine salzlose Kräutermischung. Nehmen Sie jeweils 2,5 Teelöffel Paprika-, Knoblauch- und Senfpulver, 5 Teelöffel Zwiebelpulver und 0,5 Teelöffel gemahlenen schwarzen Pfeffer. Geben Sie die Mischung in einen Streuer, und Sie haben Ihre Würze immer zur Hand.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
1/2  Biskuitboden hell o. dunkel
1 Dos. Miniwindbeutel, gefroren
500 g Rote Grütze, Glas
500 ml Süße Sahne
2 Dos. Sahnesteif
6 Scheib. Gelatine
- - Zucker, nach belieben
Zubereitung des Kochrezept Windi-Torte:

Rezept - Windi-Torte
Den 1/2 Biskuit auf eine Tortenplatte legen, einen Ring darum legen. Die Miniwindbeutel gefroren darauf verteilen. Die Schlagsahne steif schlagen, dabei die Sahnesteif druntergeben. Die rote Gruetze unterheben. Die sechs Blatt Gelatine in Wasser einweichen und 10 Minuten quellen lassen. Die Gelatine ausdruecken und in einem Topf aufloesen. Dann unter die Sahne heben und ueber die Miniwindbeutel giessen, gleichmaessig verteilen und einen Tag im Kuehlschrank stehen lassen. Nach belieben mit Sahne verzieren.

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