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| Kochrezept / Rezept Wildgewürzsalz |
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| Rezept Hits: 2368 |
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Küchentipp: Haferflocken zum Bestreuen !
Rösten Sie Haferflocken mit etwas Zucker und Butter bei schwacher Hitze in der Pfanne. Die Flocken eignen sich gut zum Bestreuen der Plätzchen. Es sieht schön aus, und die Kekse bekommen einen nussigen Geschmack. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 500 g Salz | | 5 g Majoran, gemahlen | | 5 g Rosmarin, gemahlen | | 2 g Nelken, gemahlen | | 5 g Pfeffer, schwarz, gemahlen | | 8 g Pfeffer, weiß, gemahlen | | 2 g Cayennepfeffer | | 2 g Muskatnuss, gemahlen | | 7 g Macisblüte, gemahlen | | 10 g Wacholderbeeren, gemahlen | | 10 g Ingwer, gemahlen | | 10 g Thymian, gemahlen | | 10 g Koriander, gemahlen | | 1 g Kardamom, gemahlen | | - - Arthur Heinzmann am 03.10.96 nach Jürgen Schmitt Wild & Wildgeflügel | | - - Ceres Verlag ISBN 3-7670-0433-X |
| Zubereitung des Kochrezept Wildgewürzsalz: |
Rezept - Wildgewürzsalz
Die Gewürze am besten in der Apotheke abwiegen lassen und dann
jeweils 1/5 der Gewürzmischung mit 1/5 von Salz gut mischen und
verwenden.
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