| Kochrezept / Rezept Wiener Kipferl |
|
| Rezept Hits: 5046 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Schafgarbentee !
Gegen Magen und Darmstörungen, Blähungen, Akne |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 50 g Mandeln |
| 50 g Haselnuesse |
| 280 g Mehl |
| 70 g Zucker |
| 1 Prise Salz |
| 200 g Butter |
| 2 Eigelb |
| 5 Pk. Vanillezucker |
| 1/2 Tas. Puderzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Wiener Kipferl: |
Rezept - Wiener Kipferl
Die Mandeln ueberbruehen, abziehen und fein reiben. Die
Haselnuesse ebenfalls fein reiben. Das Mehl auf ein Backblech
sieben, Mandeln und Haselnuesse, Zucker, Salz, die kalte Butter in
Floeckchen und die Eigelbe daruebergeben und alles zu einem
Muerbeteig verkneten. Des Teig in Alufolie gewickelt 2 Stunden
im Kuehlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 190 GradC vorheizen.
Den Teig portionsweise zu bleistiftdicken Roellchen formen. Die
Roellchen in 5 cm lange Stuecke schneiden und zu Hoernchen (Kipferl)
biegen. Auf der mittleren Schiene in 10 Minuten goldgelb backen.
Den Vanillezucker mit dem Puderzucker mischen und die noch warmen
Kipferl vorsichtig darin wenden.
26.11.1993
Erfasser:
Stichworte: Gebaeck, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Kaffee trinken ist das Gesund
1683 eröffnete das erste Kaffeehaus in Wien, und mit ihm entstand eine ganze Kultur, die mit den Jahrhunderten typisch für das gemütliche Österreich wurde. | | Thema 7187 mal gelesen | 02.03.2007 | weiter lesen |  | Lauch oder Porree ein herzhaftes Jahresgemüse
Lauch (Allium ampeloprasum) gehört zur Familie der Zwiebelgewächse – was man sofort merkt, wenn man ihn anschneidet. Der charakteristische Zwiebelgeruch und –geschmack verrät ihn sofort. | | Thema 3744 mal gelesen | 10.03.2008 | weiter lesen |  | Kräuteröl - selbst gemacht als Kulinarisches Geschenk
Ob zu Festlichkeiten, zum Geburtstag oder als Mitbringsel bei Einladungen von Freunden: Selbst gemachte Geschenke haben einen persönlichen Charme und können in punkto Individualität keiner gekauften Ware das Wasser reichen. | | Thema 20242 mal gelesen | 17.12.2007 | weiter lesen | |
|
|