Küchentipp: Teigkneten - aber sauber !
Nehmen Sie eine große, saubere Plastiktüte und kneten den Teig darin. Er klebt nicht an den Händen und trocknet auch nicht aus.
Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2 Weisskohlkopf
1 Dos. Ananas; a 380 g
1 Bd. Petersilie
1/8 l Saure Sahne mehr falls noetig
1/2 El. Meerrettich; gerieben
- - Salz
- - Weisser Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Weisskohlsalat mit Ananas:
Rezept - Weisskohlsalat mit Ananas
Weisskohl saeubern, den Strunk entfernen, die groesseren Blattrippen
entfernen und die Blaetter in feine Streifen schneiden.
Ananas abtropfen lassen (den Saft auffangen) und die Stuecke
kleinschneiden.
Petersilie nicht zu fein hacken und mit den Kohlstreifen und den
Ananas mischen.
Saure Sahne leicht verschlagen und mit Meerrettich, Salz und Pfeffer
wuerzen, dann mit Ananassaft abschmecken.
Der Salat muss im Kuehlschrank (zugedeckt) mindestens 1/2 Stunde
ziehen.
* Quelle: Gepostet: Heidi Nawothnig 2:2437/120.28, 03.05.94
neu formatiert
Erfasser:
Stichworte: Salat, Kalt, Kohl, P1
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Trüffel Gourmet und die Geschichte der Trüffel? Wie eine missförmige, ungeschälte Kartoffel (Trüffel) mit schwarzbrauner Schale sehen sie aus, und gehören doch heutzutage zu den teuersten Genüssen der Welt.
Thema 13368 mal gelesen | 20.04.2007 | weiter lesen
Thema 7379 mal gelesen | 21.01.2008 | weiter lesen
Grillen - Perfekte Glut in fünf Minuten mit Tauchsieder und Fön Am Anfang war das Feuer. Wer beim Grillen die gemütliche und bequeme Nähe der eigenen vier Wände nicht missen will, und obendrein den Kampf mit der Glut zu Beginn des Grillens satt hat, für den haben wir endlich ein Patentrezept!
Thema 8659 mal gelesen | 30.05.2007 | weiter lesen
|