| Kochrezept / Rezept Weisse Schinken-Pilz Sosse |
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Küchentipp: Zucker in der Käseglocke !
Legen Sie ein Stück Würfelzucker mit unter die Käseglocke. Der Käse bleibt länger frisch und schimmelt auch nicht so leicht. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 200 g Champignons |
| 1 Zwiebel |
| 200 g Schinkenspeck |
| 1 Pk. Schlagsahne |
| 2 El. Sossenpulver weiss |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Weisse Schinken-Pilz Sosse: |
Rezept - Weisse Schinken-Pilz Sosse
Speck wuerfeln und anbraten, kleingeschnittene Zwiebel und in Scheiben
geschnittene Champignons zugeben, Sahne hinzufuegen und 20 Min. kochen.
Sossenpulver einruehren und mit Pfeffer abschmecken.
Die Sosse schmeckt hervorragend zu Kartoffelpuffern.
** Gepostet von Peter Kuemmel
Date: Sun, 01 Jan 1995
Stichworte: Saucen, P2
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