Rezept Weiße Bohnensuppe

 
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Weiße Bohnensuppe

Kategorie - Vorspeisen
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Küchentipp: Teigkneten - aber sauber !
Nehmen Sie eine große, saubere Plastiktüte und kneten den Teig darin. Er klebt nicht an den Händen und trocknet auch nicht aus.

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StartDatumTitel & Details
13:55:00 28.05.2012 Tim Mälzer kocht!
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
150 g Kartoffeln
200 g Möhren
200 g Zucchini
1  Zwiebel (50g)
20 g Butterschmalz
3/4 l Brühe (Instant)
1 Dos. Weiße Bohnen (560g)
4  Geräucherte Kochwürste
- - Salz
- - Pfeffer
2 El. Gehackte Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Weiße Bohnensuppe:

Rezept - Weiße Bohnensuppe
Kartoffeln und Gemuese putzen, waschen und in mundgerechte Stuecke schneiden. Zwiebelringe im heissen Fett anduensten. Kartoffeln und Gemuese kurz mitduensten, Bruehe zugiessen. Alles 10-15 Minuten garen. Bohnen mit Fluessigkeit und halbierte Kochwuerste zugeben, alles 5 Minuten weitergaren. Abschmecken, mit Petersilie bestreuen. Pro Person ca. 850 kcal (3570 kJ) Zubereitungszeit ca. 45 Minuten

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