| Kochrezept / Rezept Weintrauben in Riesling |
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Küchentipp: Blanchieren !
Kurzes Eintauchen von Lebensmittel in kochendes Wasser. Tomaten werden blanchiert, um sie leichter zu häuten. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 40 Weintrauben |
| - - Rieslingwein, nach Bedarf |
| Zubereitung des Kochrezept Weintrauben in Riesling: |
Rezept - Weintrauben in Riesling
Die Haut der Weintrauben abziehen und in dem Rieslingwein einlegen,
damit die Weintrauben nicht braun anlaufen. Kurz nach dem Anrichten
in einem Topf anduensten, gleich servieren.
* Quelle: Nach Nordtext 17.09.95 Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Aufbau, Eingelegt, Weintraube, Wein, P1
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