Rezept Weihnachts Toertchen

 
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Weihnachts-Toertchen

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Kennwort: HANDY rezept 14039
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Küchentipp: Wenn die Nudelrolle fehlt !
Befreien Sie eine schlanke, möglichst zylindrische Flasche von den Aufklebern. Füllen Sie sie mit kaltem Wasser und schon haben Sie eine Nudelrolle.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 g Mehl
75 g Butter
2 El. Zucker
1  Eigelb
1  Pk. Vanillezucker
200 g Nougat
200 g Marzipan-Rohmasse
4 El. Puderzucker
1  Pk. Weisse Kuvertuere
Zubereitung des Kochrezept Weihnachts-Toertchen:

Rezept - Weihnachts-Toertchen
Mehl, kalte Butter, Zucker, Eigelb und Vanillezucker zu einem glatten Teig verkneten. Eine Kugel formen und eine Stunde in den Kuehlschrank stellen. Teig ca. 3 mm dick ausrollen. Kleine Plaetzchen ausstechen und im Backofen bei 200 Grad ca. 12 Minuten backen. Abkuehlen lassen. Nougat schmelzen, Plaetzchen damit bestreichen, Marzipan und gesiebten Puderzucker verkneten und zwischen einer Klarsichtfolie ausrollen. Ringe ausstechen und auf die Plaetzchen setzen. Mit weisser Kuvertuere bestreichen. * Quelle: Bayerntext 24.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Sat, 24 Dec 1994 Stichworte: Backen, Gebaeck, Plaetzchen, Nougat, Marzipan, P1

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