|
|
| Kochrezept / Rezept Weihnachts-Gans mit I Fleischfuellung |
|
| Rezept Hits: 5963 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Holunderbeere !
Holunderbeeren darf man nur gegocht essen!!gegen Rheuma, Bronchitis, Gichtund Grippe |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Gans Salz, Pfeffer | | - - Gaenseleber | | - - Herz | | 500 g Schweinemett | | 1 Feingehackte Zwiebel | | 2 Broetchen; eingeweicht | | 2 Eier Salz, Pfeffer, Muskat | | - - Petersilie; gehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Weihnachts-Gans mit I Fleischfuellung: |
Rezept - Weihnachts-Gans mit I Fleischfuellung
Gans aussen salzen und pfeffern. Innereien durch Fleischwolf drehen
und mit Hackfleisch, ausgedrueckten Broetchen, Eiern und Gewuerzen
vermischen. Gans fuellen, zunaehen und im vorgeheizten Ofen in ca. 2
Stunden goldbraun braten. Regelmaessig begiessen.
* Quelle: hessentext 19.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Tue, 20 Dec 1994
Stichworte: Gefluegel, Dunkel, Gans, Hackfleisch, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|
|
|
|