| Kochrezept / Rezept Warmer Salat mit Pinienkernen |
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Küchentipp: Grüne Avocadocreme !
Avocadocreme oder Avocadoscheiben bleiben schön grün, wenn man gleich nach dem Schneiden der Avocado das Fleisch in Zitronensaft einlegt oder es damit beträufelt. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 3 El. Sonneblumenoel |
| 1 Knoblauchzehe |
| 12 Fruehlingszwiebeln |
| 400 g Harricots vertes |
| 3 El. Geroestete Pinienkerne |
| - - Saft einer halben Limette |
| Zubereitung des Kochrezept Warmer Salat mit Pinienkernen: |
Rezept - Warmer Salat mit Pinienkernen
Oel erhitzen und die zerdrueckte Knoblauchzehe darin duensten.
Fruehlingszwiebeln und Harricots vertes hinzufuegen. Fuer etwa 3-4 Min
kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Pinienkernen hinzufuegen.
Limettensaft daruebergiessen.
** Gepostet von Nikos Tavridis
Date: Sat, 17 Dec 1994
Stichworte: Salat, P6
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