| Kochrezept / Rezept Warmer Eierpunsch I |
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Küchentipp: Champignons !
den unteren Teil des Stiels und eventuell dunkel verfärbte Stellen entfernen. Dann die Pilze nur trocken putzen. Keinesfalls ins Wasser legen, sie saugen sich voll. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 l Rotwein |
| 100 g Zucker |
| 2 Glaeschen Braunen Rum |
| 1 kl. Flasche Sprudel |
| 2 Eier |
| 3 Nelken |
| - - Zimt; zum Ueberpudern |
| Zubereitung des Kochrezept Warmer Eierpunsch I: |
Rezept - Warmer Eierpunsch I
Alles zusammen unter tuechtiger Schaumschlaegerei erhitzen. NICHT
KOCHEN ! Vom Feuer nehmen, weiter mit dem Schneebesen schlagen und
sofort in Becher oder Glaeser fuellen.
Das Schaumkroenchen mit einem Hauch Zimt ueberpudern.
Dazu werden Waffeln gereicht.
Wenn trueb dein Sinn und kalt die Fuesse,
dann helfen nur noch Punschaufguesse.
Die Oma wusste schon was gut schmeckt
und Opas Lebensgeister weckte !
* Quelle: Grossmutters Rezepte
erfasst: A. Bendig
** Gepostet von Michael Linse
Date: Wed, 14 Dec 1994
Stichworte: Getraenke, Eier, P1, Alkoholisch
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