| Kochrezept / Rezept Wan Tan Teighuellen |
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Küchentipp: Puder für die Gummidichtung !
Reiben Sie die Gummidichtung an der Kühlschranktür ab und zu mit etwas Talkum-Puder ein, damit sie geschmeidig bleibt. Der Gummi wird sonst brüchig, und die Kühlschranktür schließt nicht mehr richtig. Es wird mehr Energie verbraucht als notwendig.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 08:55:00 |
18.02.2012 |
 Topfrocker - Lasse tischt auf |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 48 Portionen / Stück |
| 600 g Gesiebtes Weizenmehl |
| 1 Tl. Salz |
| 2 Eier leicht verquirlt |
| 1/4 l Kaltes Wasser |
| Zubereitung des Kochrezept Wan Tan Teighuellen: |
Rezept - Wan Tan Teighuellen
Mehl und Salz in eine Schuessel sieben. In der Mitte eine Mulde machen .
Ei und Wasser hinzugeben. Zutaten vermischen , bis man einen weichen Ball
machen kann. Nochmal ca. 4 - 5 Minuten kneten , bis ein glatter aber
weicher Teig entsteht.
Den Teig in 4 gleichgrosse Teile teilen. Die Teile nacheinander zu jeweils
35 * 35 cm grossen platten ausrollen . In die gewuenschte Form schneiden
und weiterverarbeiten.
** Gepostet von Philipp Leser
Date: Sun, 27 Nov 1994
Stichworte: Dim, P48
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