Rezept Walnusscrme mit Mascarpone

 
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Walnusscrme mit Mascarpone

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Kennwort: HANDY rezept 2036
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Küchentipp: Klumpenfreies Salz !
Salz bleibt im Salzstreuer schön rieselfähig und klumpt nicht, wenn man ein paar rohe Reiskörner dazugibt – sie ziehen die Feuchtigkeit stärker an als das Salz.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g feingehackte Walnüsse
1 Glas Milch
2 El. Olivenöl
1 Tl. Paprikapulver
250 g Mascarpone
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Walnusscrme mit Mascarpone:

Rezept - Walnusscrme mit Mascarpone
Walnüsse, Milch, Olivenöl und Paprikapulver mit Mascarpone zu einer zähflüssigen, glatten Creme verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken Einige Stunden im Kühlschrank kaltstellen und eine halbe Stunde vor dem Servieren herausnehmen. Die Walnusscreme paßt sehr gut zu Rohkost.

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