Rezept Walnusscreme

 
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Walnusscreme

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Kennwort: HANDY rezept 14014
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Küchentipp: Rote Zwiebeln !
die dünne äußere Schale ist lackartig, leuchtend rot bis bläulich-rot. Ihr Geschmack ist mild-würzig bis süßlich.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
300 g Mascarpone
200 g Walnuesse
1 Glas Milch
1 Tl. Paprikapulver
2 El. Olivenoel
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Walnusscreme:

Rezept - Walnusscreme
Feingehackte Walnuesse, Milch, Olivenoel und Paprikapulver mit dem Mascarpone zu einer zaehfluessigen, glatten Creme verruehren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einige Stunden im Kuehlschrank aufbewahren. Eine halbe Stunde vorm Servieren herausnehmen und mit einigen Walnussstuecken garnieren. Soll sehr gut zu Rohkost passen. Erfasser: Stichworte: Saucen, P6

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