| Kochrezept / Rezept Walnuß-Crêpes |
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Küchentipp: Wacholder !
Stärkend, beruhigend, tonisierend; z.B. bei nervösen Störungen.
Passt gut zu Rosmarin und Zypresse. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 mittelgroße, mehlige Kartoffeln |
| 2 Eier |
| 4 cl Crème fraîche |
| - - Salz |
| - - Pfeffer aus der Mühle |
| - - Muskatnuß |
| 6 grob gehackte Walnußkerne |
| - - Walnußöl |
| Zubereitung des Kochrezept Walnuß-Crêpes: |
Rezept - Walnuß-Crêpes
Kartoffeln garkochen, passieren und mit den übrigen Zutaten zu einem
Crêpes-Teig verarbeiten. Walnußöl in einer kleinen Pfanne erhitzen
und Crêpes ausbacken. Mit Kerbel auf dem Teller servieren.
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