| Kochrezept / Rezept Waldorfsalat #2 |
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Küchentipp: Ganze Walnusskerne !
Wenn Sie Walnüsse im Ganzen aus der harten Schale bekommen möchten, legen Sie sie vor dem Knacken etwa 24 Stunden in Wasser. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 360 g Sellerieknollen |
| 240 g Saeuerliche Aepfel |
| 40 g Walnusskerne |
| - - Majonaise |
| - - Sauerrahm |
| - - Zitronensaft |
| - - Zucker |
| - - Salz |
| - - Worcestersauce |
| - - Halbierte Walnusskerne |
| - - Manfred |
| Zubereitung des Kochrezept Waldorfsalat #2: |
Rezept - Waldorfsalat #2
Sellerie schaelen, Aepfel schaelen, entkernen und beides feine
Streifen schneiden. Aus Majonaise, Sauerrahm, Zitronensaft, Zucker,
Salz und Worcestersauce eine Marinade herstellen. Marinade mit
Sellerie- und Apfelstreifen sowie den gehackten Walnusskernen gut
mischen. 2-3 Stunden im Kuehlschrank durchziehen lassen. Mit
halbierten Walnusskernen garnieren.
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