| Kochrezept / Rezept Waldmeisterlikoer |
|
| Rezept Hits: 3846 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Vorsicht Grill !
Stellen Sie immer einen Eimer mit Wasser neben dem Grill bereit. Bei Gefahr können Sie etwas Wasser über die Flammen gießen.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Bd. Waldmeister; gefroren |
| 1 l Zwetschgenschnaps; oder Pfluemlischnaps |
| 30 Orangenblueten; getrocknet Apotheke o. Drogerie |
| 1 Vanillestange laengs halbiert |
| 1 dl Laeuterzucker; (*) |
| Zubereitung des Kochrezept Waldmeisterlikoer: |
Rezept - Waldmeisterlikoer
Den Waldmeister mit den uebrigen Zutaten vermischt in ein
Sterilisierglas einfuellen und gut verschliessen.
An einem kuehlen und dunklen Ort ruhen lassen.
Nach 5 Tagen den Likoer abseihen, in Flaschen abfuellen und verkorken.
(*) 1 dl Laeuterzucker: 300 g Zucker und 1 1/2 dl Wasser aufruehren,
aufkochen und erkalten lassen
Aus: Oskar Marti, Ein Poet am Herd, Fruehling in der Kueche, Hallwag,
Bern, 1994, ISBN 3-444-10416-2, abgetippt und gepostet von Rene
Gagnaux@2:301/212.19, 24.04.1994
Erfasser:
Stichworte: Getraenke, Kalt, Waldmeister, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|