Rezept WALDMEISTERBOWLE MIT ORANGE

 
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WALDMEISTERBOWLE MIT ORANGE

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Kennwort: HANDY rezept 26018
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Küchentipp: Kartoffeln saisonal !
Mittelspäte bis sehr späte Kartoffelsorten gibt es ab Mitte September bis Ende Oktober. Ideal: Kartoffeln lose, z.B. vom Markt, die die Bauern selbst vermarkten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 Bd. Frischer Waldmeister
1  Orange; unbehandelt
2 1/4 l Leichter Weisswein oder Rosewein
3/4 l Sekt; oder --
3/4 l Mineralwasser
- - SUEDWEST-TEXT - Ulli Fetzer
Zubereitung des Kochrezept WALDMEISTERBOWLE MIT ORANGE:

Rezept - WALDMEISTERBOWLE MIT ORANGE
Orange in duenne Scheiben schneiden. In ein Bowlengefaess geben und eine Flasche Wein zugiessen. Waldmeister waschen, gut trocknen und an einem Faden in den Wein haengen (die Stiele sollten nicht im Wein sein). 30-60 Minuten kalt stellen. Waldmeister herausnehmen. Restlichen Wein zugiessen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser dazugeben.

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