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| Kochrezept / Rezept Waffelvariationen Teil 1 |
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| Rezept Hits: 2243 |
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Küchentipp: Keine Nüsse zur Hand !
Rösten Sie Haferflocken in wenig Butter oder Margarine. Das ist ein preiswerter und leckerer Ersatz für geriebene Nüsse für Kuchen- oder Auflaufrezepte. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 250 g Butter | | 200 g Zucker | | 3 Eier | | 1 Pk. Vanillezucker | | 1 El. Rum | | 125 g Mandeln, gerieben | | 1 Zitronenaromaflaeschen oder | | 1 Zitrone;abgeriebene Schale | | 1/2 Pk. Backpulver | | 180 ml Wasser;ca. | | 200 g Butter | | 165 g Zucker | | 4 Eier | | 300 g Mehl | | 1 Pk. Vanillezucker | | 1/2 Pk. Backpulver | | 1 El. Arrak | | 125 ml Wasser;ca. | | 200 g Butter | | 75 g Zucker | | 1 Pk. Vanillezucker | | 4 Eier | | 350 g Mehl | | 1 Tl. Backpulver | | 1 Pk. Nuesse;gerieben oder gehackt | | 1 El. Rum | | 200 g Butter | | 60 g Zucker | | 200 g Mehlamin | | 8 Eier | | 2 Pk. Vanillezucker | | 8 El. Sahne |
| Zubereitung des Kochrezept Waffelvariationen Teil 1: |
Rezept - Waffelvariationen Teil 1
Butter, Zucker und Vanillezucker sahnig ruehren, nacheinander die Eier
hinzufuegen. Abwechselnd das mit Backpulver gemischte Mehl und die
Fluessigkeit hinzugeben. Zuletzt den Rum, soweit vorgesehen.
Der Teig muss etwas dickfluessig sein, jedoch leicht vom Loeffel
tropfen. Zuletzt weitere Zutaten nach Liste unterruehren.
1/2 Stunde gekuehlt ruhen lassen, portionsweise backen.
** Gepostet von Joerg Weinkauf
Date: Sun, 18 Dec 1994
Stichworte: Backen, Gebaeck, P4
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