Rezept Waffeln mit Schlagsahne

 
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Waffeln mit Schlagsahne

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Küchentipp: Essig rettet „verlorene Eier“ !
Verlorene oder pochierte Eier verlieren beim Zubereiten Ihre Form nicht, wenn dem Kochwasser ein bis zwei Esslöffel Essig dazugegeben werden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 7 Portionen / Stück
120 g Butter oder Margarine
80 g Puderzucker
4  Eier
- - abgeriebene Schale von
- - 1/2 unbehandelten Zitrone
150 g Mehl
250 g suesse Sahne
Zubereitung des Kochrezept Waffeln mit Schlagsahne:

Rezept - Waffeln mit Schlagsahne
Butter oder Margarine mit Zucker und Eiern cremig ruehren. Zitronenschale und Mehl hinzufuegen und schaumig ruehren. Die Sahne steif schlagen und zum Schluss unter den Teig heben. Das Waffeleisen aufheizen, eventuell einfetten und goldgelbe Waffeln backen. Dazu passt Schokoladencreme :Pro Person ca. : 410 kcal :Pro Person ca. : 1717 kJoule

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