Rezept Vollwertmenue 1/89

 
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Vollwertmenue 1/89

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Küchentipp: Kartoffeln verarbeiten !
Geschälte, zerkleinerte Kartoffeln nicht an der Luft liegen lassen. Oxydationsvorgänge und sich bildende Melanin-Farbstoffe, die das Verfärben verursachen, zerstören das enthaltende Vitamin C.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Weizenpuffer mit Moehren- salat und Quarkcreme
- - Endivienroellchen zu Kabeljau-Koteletts
- - Kiwi-Gelee mit Grapefruit-Kompott
- - notiert: M.Peschl
Zubereitung des Kochrezept Vollwertmenue 1/89:

Rezept - Vollwertmenue 1/89
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