Küchentipp: damit das Fett nicht spritzt !
Streuen Sie vor dem Braten etwas Mehl oder Salz in die Pfanne, dann spritzt das heiße Fett nicht.
Kein Fett in den Ausguss
Schütten Sie niemals Fettreste oder Altöl in den Ausguss. Denn schon ein Liter Fett verunreinigt eine Million Liter Trinkwasser!!
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Weizenpuffer mit Moehren- salat und Quarkcreme
- - Endivienroellchen zu Kabeljau-Koteletts
- - Kiwi-Gelee mit Grapefruit-Kompott
- - notiert: M.Peschl
Zubereitung des Kochrezept Vollwertmenue 1/89:
Rezept - Vollwertmenue 1/89
Rezepte einzeln abgelegt.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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