Rezept Vollkornspaghetti mit Nusssauce Schnelle Kueche

 
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Vollkornspaghetti mit Nusssauce - Schnelle Kueche

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
350 g Vollkornspaghetti
- - Salzwasser
4  Tomaten
6 El. Walnussoel
3 El. Walnuesse; grob gehackt
- - Hefestreuwuerze
1  Stengel glatte Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Vollkornspaghetti mit Nusssauce - Schnelle Kueche:

Rezept - Vollkornspaghetti mit Nusssauce - Schnelle Kueche
Die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen. Die Tomaten kurz in das Spaghettiwasser tauchen, enthaeuten und wuerfeln. Das Walnussoel erhitzen, die Walnuesse darin leicht anbraeunen. Die abgetropften Spaghetti zugeben, in Oel schwenken und mit der Hefestreuwuerze abschmecken. Die Petersilie hacken und zusammen mit den Tomaten unter die Spaghetti mischen. * Quelle: Nach: Marlis Weber in: Reformhaus Kurier 6/95 Erfasst: Barbara Furthmueller Stichworte: Teigware, Spaghetti, Walnuss, Tomate, Vegetarisch, P4

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