| Kochrezept / Rezept Vollkornplätzchen |
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Küchentipp: Thymian !
Vitalisierend, belebend, nerverstärkend, aphrodisisch, desin-
fizierend, z.B. bei Abwehrschwäche. Gut in der Mischung
mit anderen frischen und desinfizierenden Ölen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 35 Portionen / Stück |
| 40 g Butter oder Margarine |
| 80 g Zucker |
| 1 Ei |
| 1 Zitrone, abger. Schale |
| 1 Tl. Kardamom, gestr. |
| 1 Prise Salz |
| 125 g Weizenvollkornschrot |
| 3 El. Weizenmehl |
| 1 Tl. Backpulver, gestr. |
| Zubereitung des Kochrezept Vollkornplätzchen: |
Rezept - Vollkornplätzchen
Fett, Zucker und Ei mit dem Handrührgerät schaumig rühren, die anderen
Zutaten unterrühren, den Teig 15 Min. ruhen lassen. Zu einer Rolle
formen und in ca. 35 Scheiben schneiden, daraus kugeln formen, auf ein
vorbereitetes Bachblech setzen und backen.
Schaltung:
160 - 180°, 2. Schiebeleiste v.u.
150 - 160°, Umluftbackofen
25 - 30 Minuten
Ergibt ca. 35 Stück
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