| Kochrezept / Rezept Vogerlsalat |
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Küchentipp: Zwiebeln ohne Tränen schneiden !
Bevor Sie die Zwiebeln schneiden, legen Sie sie einige Zeit in den Kühlschrank, Das erspart Ihnen einige Tränen. Oder schälen Sie sie unter fließendem, kaltem Wasser. Oder atmen Sie durch den Mund – so, als hätten Sie Ihre Nase mit einer Wäscheklammer zugemacht. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 5 dag Vogerlsalat |
| 1 El. Oel |
| 1 Tl. Zitronensaft |
| 1 Msp Meersalz |
| - - Knoblauchpulver (oder frisch) |
| - - Muskatbluete |
| - - Eine Spur Curry |
| Zubereitung des Kochrezept Vogerlsalat: |
Rezept - Vogerlsalat
Der Vogerlsalat wird gruendlich gewaschen, abgetropft und die
Wurzeln entfernt. Dann mischt man die Salatsosse darunter.
* Quelle: Oesterreichisch und Gesund Kochen
(aus dem vollem Korn und ohne Zucker)
Buchverlagsges m.b.H. & Co. Kg., Innsbruck
Gedruckt 1982, ISBN 3-8537-3057-4
** Gepostet von: Reinhard Heinzel
Stichworte: Salat, Beilage, Oesterreich, P2
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