Rezept Vitaminstoß

 
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Vitaminstoß

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Küchentipp: Kartoffeln verarbeiten !
Geschälte, zerkleinerte Kartoffeln nicht an der Luft liegen lassen. Oxydationsvorgänge und sich bildende Melanin-Farbstoffe, die das Verfärben verursachen, zerstören das enthaltende Vitamin C.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
100 ml Gemüsesaft
100 ml Weißer Traubensaft
- - Zitronensaft
- - Angostura
- - Selleriesalz zum Bestäuben
1  Stange Bleichsellerie
- - Heinz Thevis www.fruchtsaft
Zubereitung des Kochrezept Vitaminstoß:

Rezept - Vitaminstoß
Gemüsesaft und Traubensaft in einen Shaker mit 2 - 3 Stücken Eis geben und gut schütteln. Ohne Eis in ein hohes Longdrinkglas gießen und mit je einem Spritzer Zitronensaft und Angostura abschmecken. Drink mit Selleriesalz bestäuben. Dekoration: kleine Stange Bleichsellerie zum Umrühren.

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