| Kochrezept / Rezept Verlorene Eier auf Tomatenreis |
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| Rezept Hits: 3596 |
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Küchentipp: Im Eis serviert !
Füllen Sie eine große Schüssel mit zerkleinerten Eisstückchen, und stellen Sie Ihre Schüssel mit Obstsalat o.ä. hinein. Wenn Sie dem Eis noch etwas Salz zufügen, wird es noch kälter. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
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28.05.2012 |
 Schuhbecks |
| 09:20:00 |
28.05.2012 |
Rainer Sass - Küchenklassiker |
| 13:15:00 |
29.05.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Knoblauchzehe |
| 8 Eier |
| 1/2 Tas. Essig |
| 1 Zwiebel |
| 1 gruene Paprikaschote |
| 4 El. Oel |
| 2 Tassen Langkornreis |
| 1 klein. Dose Tomatenmark |
| 3 Tassen Fleischbruehe |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 Loeffelspitze Thymian |
| Zubereitung des Kochrezept Verlorene Eier auf Tomatenreis: |
Rezept - Verlorene Eier auf Tomatenreis
Die Zwiebel wuerfeln, Paprikaschote vierteln, entkernen und in feine
Streifen schneiden. Oel in einem Topf erhitzen, Zwiebel und
Paprikaschote hineingeben, 1 Minute duensten. Reis und Tomatenmark
hinzufuegen und gut verruehren. Heisse Fleischbruehe daruebergiessen,
etwas Salz, Pfeffer und Thymian hinzufuegen. Den Reis aufkochen,
zugedeckt bei schwacher Hitze 18 Minuten ausquellen lassen.
1 Liter Wasser und Essig zusammen aufkochen. Die Eier einzeln in
eine Tasse aufschlagen und in das heisse Essigwasser gleiten lassen.
5 Minuten ziehen lassen und auf dem Tomatenreis servieren.
** From: Karin_Schmidt@p25.f440.n2456.z2.fido.sub.org
Date: Sun, 29 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Eierspeisen, Reisgerichte, Fido
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