| Kochrezept / Rezept Vanillepudding |
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| Rezept Hits: 17165 |
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Küchentipp: Geranie !
Leicht tonisierend, harmonisierend, vertreibt Mücken.
Geranienöl hat, wie das Bergamottöl, einen gleichzeitig
beruhigenden und aufmunternden Effekt auf das Nervensystem. Es eignet sich gut für Arbeitsräume. Geranienöl
bewirkt eine besonders angenehme Verschmelzung der
anderen Düfte. Es lässt sich in fast jeder Mischung verwenden, besonders gut mit Basilikum, Rose und Zitrusölen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 ml Milch |
| 40 g Zucker |
| 1 Tl. Butter |
| 1 Spur ;Salz |
| 1/4 Vanillestange; *oder* |
| 1 Pk. Vanillezucker; (Vanille ist wirklich viel besser!!) |
| 40 g Staerkemehl; (Mondamin) |
| 1 Ei; getrennt |
| Zubereitung des Kochrezept Vanillepudding: |
Rezept - Vanillepudding
Die Milch mit Zucker, Butter, Salz und der Vanille zum Kochen
bringen. Mit etwas zurueckgelassener Milch Staerkemehl und Eigelb
anruehren, die Speise damit andicken und 1/2 Min. kochen. Das zu
Schnee geschlagene Eiweiss unterheben.
Nach Belieben gezuckerte oder geduenstete Fruechte in eine Schale
fuellen und den Pudding vorsichtig daruebergeben.
Tips:
- Das Ganze schmeckt auch warm vorzueglich.
- Man kann auch noch gefrorene Fruechte verwenden, wenn man diese
dann im heissen Pudding kurz antauen laesst, z.B. Johannisbeeren.
- Durch Zusatz von Kakao statt Vanille o.ae. lassen sich auch andere
Varianten herstellen.
Zubereitungszeit : Genausolange wie ein Tuetenpudding.
Besondere Merkmale: Unverschaemt lecker.
* Quelle: gepostet am 12.04.95 von Soeren Stobbe
2:2437/120.14 @ fidonet
Mm-formatiert 25.04.95 Rainer Kemmler
2:2452/113.23 @ fidonet
** Gepostet von Rainer Kemmler
Date: Tue, 25 Apr 1995
Stichworte: Dessert, Suess, Pudding, Milch, P4
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