Rezept Vanilleeis im Kirschsud

 
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Vanilleeis im Kirschsud

Kategorie - Dessert
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Küchentipp: Weiße Zwiebeln !
zartes Aroma, geeignet für Salate.

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StartDatumTitel & Details
12:15:00 28.05.2012 Leas KochLust
09:15:00 29.05.2012 Leas KochLust
05:30:00 30.05.2012 Leas KochLust
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
200 ml Sauerkirschen
1  Vanilleeis
- - Honig
- - Lorbeer
- - Minze
- - Nelke
- - Puderzucker
- - Rosmarin
- - Stärke
- - Thymian
- - Weißwein
- - Zimt
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 18.06.1999
Zubereitung des Kochrezept Vanilleeis im Kirschsud:

Rezept - Vanilleeis im Kirschsud
Zubereitung: Den Kirschfond mit Lorbeer, Zimt, Rosmarin, Thymian, Nelke, Honig und einem Schuß Weißwein einkochen, mit kalt angerührter Stärke binden, die Kirschen dazugeben und in einem tiefen Teller anrichten. Das Vanilleeis in Würfel schneiden, in den Kirschsud geben und mit Puderzucker und Minze vollenden.

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