| Kochrezept / Rezept Vanillebutter |
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Küchentipp: damit das Fett nicht spritzt !
Streuen Sie vor dem Braten etwas Mehl oder Salz in die Pfanne, dann spritzt das heiße Fett nicht.
Kein Fett in den Ausguss
Schütten Sie niemals Fettreste oder Altöl in den Ausguss. Denn schon ein Liter Fett verunreinigt eine Million Liter Trinkwasser!!
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 13:55:00 |
28.05.2012 |
 Tim Mälzer kocht! |
| 18:15:00 |
30.05.2012 |
Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| 11:00:00 |
02.06.2012 |
Wünsch dir Sass! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 12 Portionen / Stück |
| 150 g Butter |
| 2 Vanilleschoten |
| 1 Tl. Zucker |
| 1 El. Aprikosenlikoer |
| Zubereitung des Kochrezept Vanillebutter: |
Rezept - Vanillebutter
-- e&t
-- posted by K.-H. Boller
-- modified by Bollerix
Die Butter in Stueckchen schneiden, auf einem tiefen Teller geben und weich
werden lassen. Die Vanilleschoten laengs aufschlitzen, das Mark
herauskratzen.
Butter, Vanillemark, Zucker und Aprikosenlikoer mit der Gabel verkneten.
In ein Serviergefaess streichen, mit Folie zudecken und kuehl stellen.
Zubereitung: ca. 10 Minuten
Pro Portion: ca. 101 kcal
* Quelle:
Erfasser:
Stichworte: Beilage, Butter, P12
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