Rezept Vanilleberge

 
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Vanilleberge

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Küchentipp: Baisers – besonders luftig !
Wollen sie besonders hohe und luftige Baisers backen, dann rühren Sie in das zimmerwarme Eiweiß etwas Backpulver mit hinein. Erst anschließend mit dem Zucker zusammen steifschlagen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
50 g Mehl
1  Paeckchen Vanillepuddingpulver
50 g Margarine
1  Messerspitze Backpulver
1  Eigelb
1/2  Vanilleschote
25 g Diabetiker-Zucker
- - etwa 20 Kuerbiskerne
Zubereitung des Kochrezept Vanilleberge:

Rezept - Vanilleberge
Mehl, Puddingpulver, Margarine, Backpulver, Eigelb, ausgekratztes Vanillemark und Zucker verkneten. Den Teig in einen Spritzbeutel mit grosser Sterntuelle fuellen. Plaetzchen auf ein vorbereitetes Backblech spritzen oder aus dem Teig mit zwei Teeloeffeln Haeufchen abstechen. Jedes Plaetzchen mit einem Kuerbiskern belegen. Blech in den Backofen schieben. Auf 175 Grad schalten und etwa 290 Minuten backen. * Pro Stueck ca. 50 Kalorien / 209 kJ; 0,37 BE Erfasser: Stichworte: ZER, Diabetiker, Gebaeck

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