Rezept Übergrillte Tomaten

 
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Übergrillte Tomaten

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Küchentipp: Heißes Fett verschüttet? !
Schnell eiskaltes Wasser darübergießen. Dadurch erstarrt das Fett und kann ganz leicht abgehoben werden.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Tomaten
1 Tl. Öl
60 g Emmentaler Käse
200 g kerniger Frischkäse
- - Oregano
- - frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Übergrillte Tomaten:

Rezept - Übergrillte Tomaten
Tomaten in Scheiben schneiden und auf eine hitzebeständige Platte legen. Mit Öl bepinseln und 3 Minuten unter den vorgeheizten Grill setzen. Emmentaler Käse reiben, mit Frischkäse und Oregano verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Masse auf die Tomaten verteilen und goldgelb übergrillen. Beilage: Baguette.

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