| Kochrezept / Rezept Ueberbackener Porree mit Eiern |
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Küchentipp: Die Badewanne als Kühlschrank !
Oft reicht der Kühlschrank gar nicht aus, um alle Getränke für die Party kalt zu stellen. Nehmen sie doch einfach Ihre Bade- oder Duschwanne. Legen Sie Eisstücke hinein und schon haben Sie einen Riesenkühlschrank.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:20:00 |
28.05.2012 |
 Rainer Sass - Küchenklassiker |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 kg Porree |
| 5 Eier |
| 1/4 l Fleischbruehe |
| 3 El. Tomatenbruehe |
| 4 El. Suesse Sahne |
| 1 El. Senf |
| - - Salz |
| - - Paprika |
| 100 g Geriebener Kaese |
| 50 g Butter |
| Zubereitung des Kochrezept Ueberbackener Porree mit Eiern: |
Rezept - Ueberbackener Porree mit Eiern
Porree putzen, waschen und in streichholzlange Stuecke schneiden.
Zwanzig Minuten in der Fleischbruehe duensten. Abgetropft in eine
gefettete Auflaufform fuellen und vier hartgekochte und geschaelte,
geachtelte Eier dazwischenlegen. Die abgekuehlte Bruehe mit einem Ei,
Tomatenmark, Sahne, Senf verruehren, mit Paprika wuerzen und ueber
Porree und Eier giessen. Alles mit Reibekaese und Butterfloeckchen
bestreuen und im vorgeheizten Ofen ueberbacken, bis der Kaese schmilzt.
* Quelle: Cma Werbebroschuere gepostet von
Joerg Weinkauf
Stichworte: Ei, Gemuese, Kaese, P4
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