| Kochrezept / Rezept Überbackene Chilibohnen |
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Küchentipp: Heidekrauttee !
Gegen Harnwegerkrankungen, Steinleiden, Gicht, Rheuma, Gallenerkrankungen |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel |
| 1 1/2 El. Öl |
| 400 g gemischtes Hackfleisch |
| 425 ml Kidney-Bohnen (1 Dose) mit |
| - - Schinkenspeck |
| 200 g passierte Tomaten (1 Pckg. ) |
| 100 g mittelalter Gouda-Käse |
| 250 g Mais-Chips (1 Tüte) |
| - - geröstet + gewürzt |
| 100 g Crème fraîche |
| - - Salz |
| - - Cayennepfeffer |
| - - Edelsüsspaprika |
| - - Chilipulver |
| Zubereitung des Kochrezept Überbackene Chilibohnen: |
Rezept - Überbackene Chilibohnen
Zwiebel schaelen und fein wuerfeln. Oel in einer Pfanne erhitzen und
Hackfleisch darin unter Wenden kraeftig anbraten. Zwiebel zufuegen und
mitbraten. mit Salz, Cayennepfeffer, Paprika und Chilipulver wuerzen.
Kidney-Bohnen auf ein Sieb geben, kalt abspuelen und abtropfen lassen.
Gebackene Bohnen mit dem Saft und den Kidney-Bohnen zum Hack geben und
erhitzen. Tomaten zufuegen und kurz aufkochen lassen. Nochmals pikant
abschmecken. Kaese fein reiben.
Mais-Chips in eine Pfanne geben und die Bohnen-Hack-Masse darauf
verteilen.
Creme fraiche und Kaese daraufgeben und alles im vorgeheizten Backofen
(E-Herd: 200°C/Gasherd: Stufe 3) 10-15 Minuten ueberbacken.
* Zubereitungszeit ca. 30 Minuten *
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