Zubereitung des Kochrezept Tunesischer Salat Slata Tunsia:
Rezept - Tunesischer Salat Slata Tunsia
Süsse und scharfe Paprikaschoten gut waschen. Stiele abschneiden und Kerne
entfernen. Tomaten waschen und ausnehmen. Gurke und Zwiebel schälen. Nun
alles in kleine Stücke schneiden. Die Prise getrocknete Minze zwischen den
Fingern verreiben. Salz und Essig hinzufügen und gut durchmischen. Das
Olivenöl darüber gießen und mit den Scheiben der harten Eier,
zerpflücktem
Thunfisch, Kapern und Zitronenscheiben verzieren. Kühl servieren.
* Quelle: Die tunesische Küche - Nr.1
Erfasst von Susanne Harnisch suse@bigfoot.com, 08.01.1997
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Quarkspeisen einfach bis raffiniert In Zeiten ständig steigender Lebensmittelpreise fällt der Griff zu fertigen Joghurt- und Quarkprodukten aus dem Kühlregal zunehmend schwerer.
Thema 8396 mal gelesen | 18.07.2008 | weiter lesen
Espressomaschinen Kaffeegenuss auf besondere Art Klein, stark und schwarz, mit einer schönen Crema versehen und frisch aufgebrüht – so lieben wir den Espresso. Deshalb wollen auch immer mehr Menschen zuhause nicht auf diesen Genuss verzichten und kaufen sich eine Espresso-Maschine.
Thema 5502 mal gelesen | 27.02.2007 | weiter lesen
Ungarische Küche - würziger Genuss mit Paprika In der ungarischen Küche vereinen sich die verschiedenen kulinarischen Einflüsse Österreichs, Frankreichs und der Türkei zu einer rustikalen und deftigen Mischung.
Thema 2193 mal gelesen | 25.09.2009 | weiter lesen
|