| Kochrezept / Rezept Tuetenfisch |
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Küchentipp: Ketchup aus der Flasche !
Sie kennen es sicherlich. Erst kommt gar kein Ketchup aus der Flasche und plötzlich viel zu viel. Stecken Sie einen Strohhalm bis auf den Boden der Flasche und das Ketchup fließt ganz leicht heraus.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 800 g Fischfilet |
| - - Zitronensaft oder Essig |
| - - Salz |
| 150 g Gemuese (Moehre, Kohlrabi, |
| - - Porree, Zwiebeln) |
| Zubereitung des Kochrezept Tuetenfisch: |
Rezept - Tuetenfisch
Das nach dem 3-S-System vorbereitete Fischfilet portionsweise mit
geraspeltem oder kleingeschnittenem Gemuese belegen und in
Aluminiumfolie einschlagen. Die Packete so in die Herdpfanne legen,
dass der Saft nicht herausfliessen kann. 20 Minuten in der heissen
Roehre duensten und noch weitere 10 Minuten im abgeschalteten Ofen
ziehen lassen.
** Gepostet von Steffen Pieper
Stichworte: Fisch, Salzwasser, Suesswasser, Aufbau, P4
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