Rezept Tuerkische Schafskaese Kraeuter Pizza

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Tuerkische Schafskaese-Kraeuter-Pizza

Tuerkische Schafskaese-Kraeuter-Pizza

Kategorie - Nudeln Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 27609
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 5736 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Weißer Blumenkohl !
Geben Sie etwas Milch oder Zucker mit ins Kochwasser, wenn Sie Blumenkohl kochen. Er bleibt dann schön weiß.

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
400 g Mehl Type 1050,
- - Mehl zum Arbeiten
1 Tl. Salz
20 g Hefe (1/2 Wuerfel)
1/2 Tl. Zucker
1/8 l lauwarme Milch, vermischt mit
1/8 l lauwarmem Wasser
- - Oel fuer die Haende
- - Backpapier
400 g Feta-Schafskaese, mild gesalzen
100 g Joghurt
2  Eier
1 Bd. glatte Petersilie
1 Bd. Dill
- - Pfeffer aus der Muehle
- - Cayennepfeffer
1  Eigelb
1 El. Olivenoel
1 El. Schwarzkuemmel (tuerkischer Laden)
Zubereitung des Kochrezept Tuerkische Schafskaese-Kraeuter-Pizza:

Rezept - Tuerkische Schafskaese-Kraeuter-Pizza
:Einleitung : Zur Schafskaese-Pizza wird in der Tuerkei Tee oder Ayran getrunken, ein erfrischendes Getraenk, fuer das ein Drittel saeuerlicher Joghurt, etwas Salz und zwei Drittel kaltes Wasser schaumig verquirlt werden. :Zubereitung : Den Teig wie im Rezept fuer arabische Pizza zubereiten und zugedeckt gehen lassen. Den Kaese in eine Schuessel geben, mit der Gabel fein zerdruecken. Joghurt und Eier verquirlen und unter den Kaese mischen. Die Kraeuter waschen, fein hacken und ebenfalls untermischen. Die Kaesecreme mit Pfeffer und Cayennepfeffer wuerzen. Mit Backpapier 2 grosse Bleche auslegen. Backofen auf 225 Grad vorheizen. Den Teig noch mal kneten und mit leicht bemehlten Haenden in 8 gleich grosse Portionen teilen. Jede Portion zu einem duennen ovalen Fladen (28 x 16 cm) ausrollen und mit Kaesecreme bestreichen. Die Seitenraender etwa 2 cm breit ueber die Creme klappen. Ovale an den Enden spitz zusammendruecken. Das Eigelb mit 1 EL Wasser und Oel verquirlen und die Raender damit einpinseln. Jeweils 2 Pizzen auf ein Blech legen, mit ein wenig Schwarzkuemmel bestreuen und in der Ofenmitte 20 bis 25 Minuten backen, bis sich die Raender goldgelb faerben. :Stichworte : Herzhaft, Mehlspeise, Pizza :Notizen (*) : Quelle: Stern 30/2000 : : Leichtes vom Mittelmeer: Gut aufgelegt : : von Erika Casparek-Tuerkkan und Barbara Rias-Bucher :Notizen (*1) : erfasst und aufbereitet von Lothar Schaefer

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Äpfel sind gut für die Gesundheit - mit Ballaststoffen und VitaminenÄpfel sind gut für die Gesundheit - mit Ballaststoffen und Vitaminen
Was für Adam und Eva zum Verhängnis wurde, ist heutzutage der Kinder liebstes Spielgebiet. Doch nicht nur als Kletterbaum hat der Apfel so seine Vorteile: Äpfel sind überaus gesund.
Thema 39969 mal gelesen | 21.08.2007 | weiter lesen
Staudensellerie, Stangensellerie klassisches Würz- und SuppengemüseStaudensellerie, Stangensellerie klassisches Würz- und Suppengemüse
Sellerieknollen haben einen herben Charakter, ganz anders als der Staudensellerie mit seinen knackig-frischen Stängeln und buschigen Blättern.
Thema 21343 mal gelesen | 04.03.2008 | weiter lesen
Fanta - der neue Öko DrinkFanta - der neue Öko Drink
Nun hat die Ökowelle auch die Coca-Cola Company erreicht. Der Limonadenklassiker „Fanta“ wird zur Bionade. Die zuckersüße Brause wird dem Biotrend angepasst und soll mit neuer Rezeptur den Markt erobern.
Thema 4748 mal gelesen | 18.05.2009 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |