Rezept Trinkjoghurt

 
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Trinkjoghurt

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Küchentipp: Wasserbad !
Für ein Wasserbad wird ein kleiner Topf in einen größeren, mit Wasser gefüllten Topf gestellt. Cremes oder Saucen werden, sobald das Wasser eine Temperatur zwischen 75 und 85 Grad erreicht hat, in dem offenen kleinen Topf unter ständigem Schlagen gegart.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4 klein. Bananen
1  Zitrone; Saft davon
2 El. Kokosflocken
10 g Ananas, getrocknet
1 El. Rote-Bete-Saft
600 g Naturjoghurt
Zubereitung des Kochrezept Trinkjoghurt:

Rezept - Trinkjoghurt
Bananen, Zitronensaft, Kokosflocken, getrocknete Ananas und Rote-Bete-Saft in einen Mixer füllen und gut verrühren. Die Masse zu dem Joghurt geben und vermischen. In großen Bechern servieren. Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder" erfaßt: Sabine Becker, 7. September 1997

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