| Kochrezept / Rezept Traubenmarmelade |
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Küchentipp: Gebratener Fisch !
Bratfisch bekommt eine herrliche Kruste, wenn Sie etwas Salz ins Bratfett streuen.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 kg Trauben |
| 500 g Zucker eventuell Gelierzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Traubenmarmelade: |
Rezept - Traubenmarmelade
Die Trauben entstielen, in eine grosse Schuessel geben, mit Zucker
bestreuen und 24 Stunden ziehen lassen.
Dann auf kleinem Feuer aufkochen und von Zeit zu Zeit ruehren.
Mehrmals mit der Schaumkelle abschaeumen und obenauf schwimmende
Kerne abschoepfen. Die Marmelade so lange kochen, bis der Saft
geliert. In Glaeser fuellen und gut verschliessen.
* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Aufbau, Marmelade, Traube, P1
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