| Kochrezept / Rezept Traubencocktail mit rotem Vermouth |
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Küchentipp: Angestoßene Eier !
Sind die Eier leicht angestoßen, haben sie die unangenehme Eigenschaft in der Schachtel kleben zu bleiben und beim Herausnehmen vollends zu zerbrechen. Machen Sie die Schachtel nass, dann lassen sie sich recht einfach lösen. Die angeknacksten Eier lassen sich nicht nur für Spiegel- oder Rührei verwenden. Sie können sie auch kochen, wenn Sie sie fest in Alufolie einwickeln und dem Kochwasser etwas Essig zusetzen. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
14.02.2012 |
 Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 6 Weintrauben am Stiel |
| 1 Limette |
| 2 El. Zucker zum Wenden |
| 200 l roter Traubensaft |
| 2 l roter Vermouth |
| Zubereitung des Kochrezept Traubencocktail mit rotem Vermouth: |
Rezept - Traubencocktail mit rotem Vermouth
Trauben waschen, trockentupfen.
Limette auspressen, Trauben in der Haelfte des Saftes wenden.
Anschliessend in Zucker drehen.
5-6 Eiswuerfel zerstossen.
Das Glas zur Haelfte mit dem Eis fuellen.
Traubensaft, Vermouth und restlichen Limetten-Saft verruehren und
ueber das zerstossene Eis giessen.
Mit gezuckerter Traube verzieren und sofort servieren.
Erfasst von Bodo Janzen
** Gepostet von Bodo Janzen
Date: Sat, 14 Jan 1995
Stichworte: Cocktail, Longdrink, P1
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