Rezept Tortilla mit Tomaten

 
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Tortilla mit Tomaten

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Küchentipp: Majoran !
Nervenwirksam, spannungslösend, sedativtonisierend. Majoran verbindet sich gut mit Bergamotte und Lavendel. Die Mischung wirkt angenehm entspannend.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Kartoffeln
4  Lauchzwiebeln
1  Ei
2  Tomaten
1  Gehackte Kräuter
1  Öl
- - Salz, Pfeffer
- - Magermilch
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Leicht&Lecker, 09.06.199
Zubereitung des Kochrezept Tortilla mit Tomaten:

Rezept - Tortilla mit Tomaten
Zubereitung: Eine Kartoffel in dünne Scheiben hobeln, die andere grob raspeln und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Kartoffeln und Frühlingszwiebeln in etwas Öl in einer beschichteten Pfanne garen und mit einer verquirlten Masse aus dem Ei, Milch, gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer übergießen. Alles bei geschlossenem Deckel stocken lassen, auf einem flachen Teller anrichten und mit den Tomatenscheiben garnieren.

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