| Kochrezept / Rezept Tortellini und Wirsing in Bruehe |
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| Rezept Hits: 2281 |
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Küchentipp: Tranchieren !
Geflügel, Fleisch oder ganze Fische vor dem Auftragen in Stücke (Tranchen) schneiden. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
15.02.2012 |
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19.02.2012 |
Schuhbecks |
| 19:00:00 |
24.02.2012 |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 200 g Wirsing |
| 200 g Tortellini Salz, Pfeffer, Muskat |
| 1 El. Butter o. Margarine |
| 800 ml Bruehe (Instant) |
| 2 El. Tomatenketchup |
| Zubereitung des Kochrezept Tortellini und Wirsing in Bruehe: |
Rezept - Tortellini und Wirsing in Bruehe
Wirsing waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. In sprudelnd
kochendem Salzwasser 1 Minute blanchieren. Nudeln nach
Packungsanweisung in Salzwasser knapp gar kochen. Wirsing in
Butter/Margarine duensten, mit Salz, Pfeffer und Muskat wuerzen.
Bruehe erhitzen, Ketchup einruehren, Bruehe abschmecken. Wirsing und
Nudeln in die Suppe geben, kurz erhitzen. Die Suppe in Tellern
servieren.
* ins Mm-Format gebracht und gepostet: Peter Mackert
Erfasser: P. Mackert
Datum: 05.01.1995
Stichworte: Einfach, P4
** Gepostet von Peter Mackert
Date: Thu, 05 Jan 1995
Stichworte: Suppe, P4
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