| Kochrezept / Rezept Tortelini-Sauce |
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Küchentipp: Puder für die Gummidichtung !
Reiben Sie die Gummidichtung an der Kühlschranktür ab und zu mit etwas Talkum-Puder ein, damit sie geschmeidig bleibt. Der Gummi wird sonst brüchig, und die Kühlschranktür schließt nicht mehr richtig. Es wird mehr Energie verbraucht als notwendig.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Becher Schmand |
| 1 Becher Sahne |
| 3 Frischkaese-Ecken |
| - - (Le Tartare oder Lys de France) |
| - - viel Muskat |
| - - etwas Pfeffer |
| - - etwas Paprika |
| 200 g Kochschinken in Streifen |
| - - (oder 200 g frische, |
| - - in Scheiben geschnittene Champignons) |
| Zubereitung des Kochrezept Tortelini-Sauce: |
Rezept - Tortelini-Sauce
Wer weder Schmand, noch Frischkaese zur Hand hat, sollte wenigstens
ein Stueck Wilster Marschkaese oder einen Butterkaese im Haus haben, den
er dann feingeraspelt in die Sahne gibt. Das ganze nur erhitzen,
nicht kochen.
** From: astrid_trimpin%nf@zermaus.zer.sub.org
Date: Wed, 05 Jan 1994 19:17:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Zer, Sossen, Tortellini
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