| Kochrezept / Rezept Topinamburs englisch |
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Küchentipp: Auberginen schälen – oder nicht? !
Eine sehr gute Faustregel: Wenn die Auberginen in kurzer Zeit fertig gedünstet sein sollen, schäle man sie vorher. Andernfalls, wenn es nicht eilt, ist Schälen nicht nötig.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 23:00:00 |
03.06.2012 |
 Das schwimmende Klassenzimmer |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Topinamburs; geschaelt |
| - - Wasser; leicht gesalzen |
| - - Bechamelsauce |
| Zubereitung des Kochrezept Topinamburs englisch: |
Rezept - Topinamburs englisch
Topinamburs in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, die Knollen in
Scheiben schneiden und mit duenner Bechamelsauce anmachen.
* Quelle: dtv-Kuechenlexikon Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 18.12.94
** Gepostet von Ulli Fetzer
Dateien gibt:n und
Stichworte: Gemuese, Frisch, Topinambur, Backteig, Vegetarisch,
P1
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