Rezept Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade

 
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Kochrezept / Rezept Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade

Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade

Kategorie - Dessert
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Küchentipp: reife Birnen !
Sind die Birnen noch nicht reif, so helfen Sie doch einfach ein bisschen nach. Legen Sie die Birnen mit einem reifen Apfel zusammen in eine braune Obsttüte. Die verschlossene Tüte stechen Sie an einigen Stellen ein. Der Reifeprozess der Birnen wird durch Ethylengas angeregt, welches der reife Apfel entwickelt. Der Trick mit dem reifen Apfel ist auch für Tomaten und Pfirsiche anwendbar.

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StartDatumTitel & Details
12:15:00 28.05.2012 Leas KochLust
09:15:00 29.05.2012 Leas KochLust
05:30:00 30.05.2012 Leas KochLust
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Butter
300 g Topfen (Quark)
2  Eier
60 g Weizengriess
- - Salz
1  Vanillezucker
- - Schale 1 Zitrone
- - Marillenmarmelade
- - Manfred
Zubereitung des Kochrezept Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade:

Rezept - Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade
Alle Zutaten gut vermischen. Nockerl aus der Masse formen, in leicht kochendes Salzwasser geben und fertig garen. Mit heisser Marillenmarmelade servieren.

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