Küchentipp: Trockenes Risotto retten !
Italiener lieben ihr Risotto "all'ondo". Der saftige, noch heiße Reis kocht wallend im Topf. Ist der Reis nach dem Einköcheln zu trocken, einfach noch etwas Brühe und Butter unterrühren.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Topfen (Quark)
2 Eier
2 El. Staubzucker
3 El. Milch
1 Glas Vanillezucker
- - Fruechte der Saison
- - Manfred
Zubereitung des Kochrezept Topfencreme (Quarkcreme) mit Fruechten:
Rezept - Topfencreme (Quarkcreme) mit Fruechten
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Alle Zutaten bis auf die Fruechte zu einer glatten Creme verruehren.
Fruechte putzen und fein schneiden. Entweder die Fruechte dann unter
die Creme mischen oder die Creme in Dessertschuesseln fuellen und
mit Fruechten bestreuen.
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