| Kochrezept / Rezept Topfen-Mohnknoedel |
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Küchentipp: Damit es nicht überkocht !
Legen Sie zwischen Tropf und Deckel einen großen Kochlöffel, damit verhindern Sie das Überkochen. Sie können aber auch etwas Butter oder Öl ins Wasser geben und die Nudeln oder der Reis kochen nicht mehr über. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 40 g Milch |
| 1 Tl. Honig |
| 1 Zitrone; Abrieb |
| 20 g Zucker |
| 60 g Mohn gemahlen |
| 30 g Broesel |
| - - Zimt |
| 180 g Abgehangener Magerquark |
| 1 Vollei |
| 1 El. Puderzucker |
| 40 g Broesel |
| 10 g Butter |
| 1 Zitrone; Abrieb |
| 100 g Broesel |
| 50 g Staubi |
| 4 Feigen |
| Zubereitung des Kochrezept Topfen-Mohnknoedel: |
Rezept - Topfen-Mohnknoedel
Mohnfuelle Alles in einem Topf ca. 1 - 2 Minuten kochen, auskuehlen
lassen und Kugeln abdrehen.
Topfenknoedel Zutaten vermengen, Knoedel formen, mit Mohnkugeln
fuellen und ins kochende Wasser geben - 10 Minuten ziehen lassen.
Rollbroesel Roesten und fertige Knoedel darin waelzen.
Mit Feigen garnieren.
Quelle: Nordtext
30.03.1994 (UF)
Erfasser:
Stichworte: Beilagen, Kloesse, Milchprod., P1
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