Rezept Tomatenvorspeise

 
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Tomatenvorspeise

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Küchentipp: Keine matschigen Erdbeeren !
Erdbeeren immer erst waschen, dann putzen. Sie saugen sonst zuviel Wasser auf und werden matschig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Tomaten
1  Zwiebel
1 El. Gehacktes Basilikum
1  Gruene Chilischote
200 g Joghurt
1  Spur Salz
Zubereitung des Kochrezept Tomatenvorspeise:

Rezept - Tomatenvorspeise
Die Tomaten in Scheiben schneiden, die Zwiebel und Basilikum feinhacken, ebenso die Chilischote. Nun alles mit dem Joghurt verruehren und mit etwas Salz abschmecken. Kuehl stellen und als Vorspeise servieren. Quelle: Suedwest-Text (Indien-Reise) Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 am 19.04.1994 Erfasser: Stichworte: Vorspeisen, Fruechte, Exotisch, P1

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