Küchentipp: Rezepte schnell zur Hand !
Klemmen Sie Ihr ausgeschnittenes Rezept oder die Rezeptkarte zwischen die Zinken einer Gabel und stellen sie in einen Becher. So haben Sie Ihr Rezept übersichtlich und sauber zur Hand.
Zubereitung des Kochrezept Tomatensuppe mit Buchweizen - Schnelle Kueche:
Rezept - Tomatensuppe mit Buchweizen - Schnelle Kueche
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthaeuten und wuerfeln.
In Gemuesebruehe mit der Sahne ca. zehn Minuten kochen. Mit Knoblauch,
Meersalz und Pfeffer wuerzen.
Mit dem Puerierstab zerkleinern, in heisse Teller fuellen und mit grob
gehacktem Basilikum und Buchweizen bestreuen.
* Quelle: Nach: Marlis Weber in: Reformhaus Kurier 6/95
Erfasst: Barbara Furthmueller
Stichworte: Suppe, Creme, Tomate, Buchweizen, P4
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