| Kochrezept / Rezept Tomatensauce Napoletana |
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Küchentipp: damit das Fett nicht spritzt !
Streuen Sie vor dem Braten etwas Mehl oder Salz in die Pfanne, dann spritzt das heiße Fett nicht.
Kein Fett in den Ausguss
Schütten Sie niemals Fettreste oder Altöl in den Ausguss. Denn schon ein Liter Fett verunreinigt eine Million Liter Trinkwasser!!
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Knoblauchzehe |
| 6 Tomaten, evtl. mehr |
| - - Olivenöl |
| - - Basilikum |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Tomatensauce Napoletana: |
Rezept - Tomatensauce Napoletana
Knoblauch in Olivenoel anduensten, frische Tomaten dazugeben. Leicht
koecheln lassen und einige Stunden reduzieren. Danach mit Salz, Pfeffer
und Basilikum wuerzen.
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